昨日のひな祭り、空良にとっては初の節句。
ティータイムに、夫の両親と雛ケーキで賑やかに過ごしました。
ひな祭りと言えばお雛様。
私は関東に来てから、雛飾りを見る度にどうしても違和感があり、落着かない思いでおりました。
実は、飾り方が関西とは違っていたからなのです。
見慣れていたのは、女雛が向かって左側に飾られていたものでした。
関東では男雛が左側なりますので、だから見ていてどうも落着かなかったのです。
私個人としては、見慣れたせいもありますが、男雛が右側の方がバランスが良くて良いですね。
夕飯は、ちょっと手間ですが、ちらし寿司に初挑戦してみました。
下ごしらえが少し面倒で、今まで敬遠していたのですけれど、とても食べたくなってしまって。
実家にいた頃は、母はひな祭りには必ず作ってくれていました。
けっこうな量を作るために、私や兄弟(時には手の空いていた父までも)が酢飯作りに良く駆り出されたものです。
母の味は少し甘めで、子供むけのかわいらしい混ぜ寿司でした。
私はもう少し大人向けにしたくて、色々なレシピ本を参考に作ってみました。
出来栄えは、なかなかのものでした。
あとで忘れないようにと、レシピを作っておきました。
ちらし寿司って、それぞれの家庭でその家の味があるので、全く同じものはないですね。
このレシピ、空良にも気に入ってもらえたらなって、思いました。
空良は、先週やっとハイハイが出来るようになりました。
といっても、まだ手と足が上手くタイミングが合わず、前に進んだかなと思うと後ろに戻り、終いに滑ってつぶれてを繰り返している状態。
見ていると、「進んでへんで」とつっこみを入れたくなるのです。
あと、自己主張がはっきりしてきたようで、気に入らなくなると、うぅうぅと唸り声を上げるのです。
私が真似して言うと、眉間にしわ寄せて言い返してきます。可笑しいですよ。
小さいくせにいっちょ前(笑)
それにしても・・・
前にも増して目が離せなくなり、おまけに夜泣きが2~3回あるため寝不足で、日に日に大変になってきました。
ほんと、子育てって甘くはないですね。

ちょびっとずつ前に進めるようにはなっているのですけど。
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